تورم در انگلیس و تشدید بحران مسلمانان در دسترسی به غذای حلال
تاریخ انتشار: ۸ خرداد ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۷۸۵۵۷۷۷
به گزارش قدس آنلاین، بحران اقتصادی در بریتانیا چالشهای جدیدی را برای اقلیتهای مسلمانان در دسترسی به غذای حلال نشان میدهد، بهویژه که سال گذشته هشدارهای زیادی در مورد ورشکستگی بانکهای مواد غذایی در بریتانیا داده شده بود.
با افزایش نیاز جامعه انگلیس به بانکهای غذایی، نیازهای خاص مانند غذای حلال، غذای دیابتی بدون لاکتوز یا گلوتن و سایر رژیمهای غذایی خاص نیز افزایش مییابد که همین امر فشار بر بانکهای مواد غذایی را تشدید میکند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
این در شرایطی است که هزینه قبوض گاز در انگلیس حدود ۱۳۰ درصد افزایش یافته، در حالی که تورم قیمت مواد غذایی در این کشور نیز به طور کلی به ۱۶.۷ درصد رسیده است و هزینه مواد غذایی که جزو رژیم غذایی ویژه طبقه بندی میشوند، بیش از پیش افزایش یافته است.
کیت کورتوس، مسئول بانک غذای Love Works در منطقه ساری در جنوب شرقی لندن تاکید کرد که وضعیت کمبود غذا طی یک سال اخیر از کنترل خارج شده است.
تعداد دریافت کنندگان بستههای غذایی از ۷۴۱ نفر در سال ۲۰۱۹ به ۲۵۹۰ نفر در سال ۲۰۲۲ رسیده است و تقاضا برای بستههای غذایی در فصل زمستان به دلیل قبوض بالای گرمایش افزایش می یابد، بنابراین بسیاری از خانواده ها حق انتخاب قبض گرمایش یا غذا را دارند. .
افزایش مراجعات به بانکهای غذایی
بانک غذایی Love Works در مقطع اخیر تماسهای متعددی در خصوص تهیه غذاهای ویژه از جمله غذاهای دیابتی و غذاهای بیماران مبتلا به عدم تحمل گلوتن علاوه بر نیاز به غذای حلال دریافت کرده است.
این بانک غذایی متکی به کمکهای غیرنقدی است و باوجود تماسهای مستمر مسئولان آن برای دریافت انواع کمکها از طرفهای دولتی و غیردولتی اما کمکهایی که بانک دریافت میکند، پاسخگوی درخواستهای ویژه از سوی گروههای خاص و استثنایی نیست.
چیزی که بحران فقر نیازمندان در انگلیس را تشدید کرده این است که درخواستها شامل مواردی خارج از چارچوب غذا میشود به نحوی که بانکهای مواد غذایی به ناچار به تامین کمکهای بهداشتی نظیر صابون، مسواک، پوشک بچه و نوار بهداشتی نیز روی آوردهاند.
بر اساس این گزارش با وجود اینکه بانک غذایی Love Works همه محصولات ارسال شده در بستهها را به شدت مورد بررسی قرار میدهد تا با نیازهای ویژه خانواده مسلمان و افراد مبتلا به آلرژی و دیابت مطابقت داشته باشد. با این حال، گوشت حلال چالشی بی سابقه برای خانوادههای مسلمان ایجاد کرده است، زیرا بانکهای رسمی مواد غذایی، بستههایی از غذای خشک و کنسرو، مواد شوینده، سبزیجات و میوه جات و شیرینیهای تازه که توسط رستوران های منطقه تهیه می شود، ارائه میدهند.
بانک لاو ورکز سعی کرده راه حلهای جایگزین برای خانوادههای مسلمان نیازمند بیابد و مقداری کنسرو حلال به آنها ارائه میدهد، اما هزینه سوسیس حلال نیز به ۱۰ پوند استرلینگ رسید که ۱۰ برابر هزینه سوسیس غیر حلال در منطقه است.
برخی از خانوادههای مسلمان متقاضی پناهندگی که در خانه های موقت اقامت دارند و از بانکهای مواد غذایی در منطقه رد هیل ساری کمک هزینه اقامت دریافت میکنند، میگویند که بیش از دو سال یا بیشتر است که گوشت نخورده اند و بانکهای مواد غذایی فقط هر از گاهی به آنها کنسرو میدهند.
برخی از این خانوادهها بیش از سه سال است که در این اردوگاهها ساکن هستند و هنوز تقاضای پناهندگی آنها معلق است.
تعداد مسلمانان در بریتانیا در حال افزایش است و بسیاری از جوامع مسلمان در شهرهای خاصی مانند منچستر و بیرمنگام متمرکز شدهاند، در حالی که بسیاری از خانوادههای مسلمان که در مکانهایی زندگی میکنند که اقلیت نادری را تشکیل میدهند، با کمبود شدید خدمات ارائهشده به مسلمانان به ویژه غذای حلال مواجه هستند.
در استانهایی از بریتانیا که جوامع مسلمان در آنها به طور گستردهتر وجود دارد، امکان افتتاح بانکهای غذای حلال وجود داشته که نه تنها نیازهای مسلمانان منطقه را پوشش میدهد، بلکه درهایشان به روی هر متقاضی صرفنظر از پیشینه مذهبی او، باز است. موسسه ((muslim hands)(دستان مسلمان) روزانه در مناطق مختلف بریتانیا غذای حلال ارائه میکند.
عمران خان، مسئول آشپزخانه این موسسه میگوید که روزانه صدها وعده غذایی گرم ارائه می دهد، بدون اینکه غذا را فقط به مسلمانان اختصاص دهد، اما تمام غذاهای پخته شده از گوشت حلال است.
با این حال، نزدیکترین بانک مواد غذایی که گوشت حلال پخته شده را به خانوادههای آسیب دیده در شهرستان ساری در جنوب ارائه میدهد، حدود یک ساعت و نیم با ساری فاصله دارد، زیرا در شهر هنسلو در شمال ساری واقع شده است.و رساندن آن به ساری به هزینه حمل و نقلی نیاز دارد که برابر با هزینه بیش از ۱۰ وعده غذایی است، در نتیجه هزینه دسترسی به غذا از غذا بیشتر میشود.
منبع: خبرگزاری فارسمنبع: قدس آنلاین
کلیدواژه: انگلیس غذا بانک های مواد غذایی خانواده های مسلمان خانواده ها غذای حلال بانک غذای بسته ها کمک ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.qudsonline.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «قدس آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۸۵۵۷۷۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
کدام دهک بیشترین تورم را تجربه کرد؟
طبق آمارهای بانک مرکزی، خانوارهای حاضر در دهکهای هزینهای بالاتر که ثروتمندان کشور را تشکیل میدهند، از دهکهای پایین، که همان افراد با سطح درآمد و هزینه کمتر هستند، تورم بیشتری را تجربه کردهاند.
به گزارش تجارت نیوز، هفته گذشته بود که مرکز آمار ایران، با انتشار گزارش شاخص قیمت مصرفکننده، از آمار نرخ تورم در نخستین ماه سال جاری رونمایی کرد. در گزارش مرکز آمار، نرخهای تورم به تفکیک دهکهای هزینهای نیز محاسبه و ارائه شدهاند.
علت تفاوت تورم دهکها به شیوه هزینهکرد آنها برمیگردد؛ خانوارهای ایرانی با هر سطح درآمد و هزینه، سبد مصرفی متفاوتی دارند و از برخی کالاها و خدمات بیشتر و از برخی از آنها، کمتر مصرف میکنند. از سوی دیگر، میزان افزایش قیمتها در دستهبندیهای گوناگون این کالاها و خدمات متفاوت است و همین تفاوت سبب اختلاف تورمهای ثبت شده برای دهکهای هزینهای است.
طبق آمارهای بانک مرکزی، خانوارهای حاضر در دهکهای هزینهای بالاتر که ثروتمندان کشور را تشکیل میدهند، از دهکهای پایین، که همان افراد با سطح درآمد و هزینه کمتر هستند، تورم بیشتری را تجربه کردهاند.
بررسیها حاکی از آن هستند که در حالی نرخ تورم ۱۲ ماهه منتهی به فروردین ۱۴۰۳ در کل کشور معادل ۳۸.۸ درصد بوده، دهک اول کمترین نرخ تورم سالانه، معادل ۳۴.۷ درصد را ثبت کرده و این رقم در بالاترین دهک هزینهای در سطح ۴۰.۱ درصدی قرار گرفته است. به این ترتیب، اختلاف بیشترین و کمترین نرخ تورم سالانه دهکهای هزینهای برابر با ۵.۶ واحد درصد بوده که در مقایسه با اسفند ماه سال گذشته ۰.۲ واحد درصد افزایش پیدا کرده است.
افزایش نرخ تورم با بالا رفتن در دهکهای هزینهای، در بررسی نرخهای تورم ماهانه و نقطه به نقطه فروردین ماه نیز دیده میشود.
نرخ تورم ماهانه در فروردین ۱۴۰۳ برای دهک هزینهای اول برابر با ۲.۴۴ درصد بوده و این رقم با افزایش تدریجی در دهکهای بالاتر، به ۲.۷۷ درصد در دهک هزینهای دهم رسیده است.
نرخ تورم نقطه به نقطه نیز در دهک اول کمترین میزان خود یعنی ۲۸.۱ درصد را ثبت کرده است. با این وجود، این بار دهک نهم شاهد بیشترین تورم نقطه به نقطه به میزان ۳۱.۶ درصد بوده است.
چرا نرخ تورم دهکهای بالاتر بیشتر است؟مهمترین علت اختلاف نرخ تورم در بین دهکها، ضریب اهمیت کالاهای و خدمات در سبد مصرفی این خانوارهاست. طبق دادههای مرکز آمار، کالاهای خوراکی، آشامیدنی و دخانیات، اهمیت بیشتری در سبد مصرفی خانوادههای دهکهای پایینتر دارد، اما در دهکهای بالاتر، اهمیت کالاهای غیرخوراکی بیشتر میشود.
آمارها نشان میدهند که ضریب اهمیت خوراکیها، آشامیدنیها و دخانیات در دهک اول ۴۲.۴ درصد بوده و این رقم در دهک دهم به ۲۱.۶ درصد کاهش یافته است. در مقابل، دهک اول ۵۷.۶ درصد از هزینههای خود را به کالاهای غیرخوراکی و خدمات و اختصاص داده و این میزان در دهک دهم برابر ۷۸.۴ درصد بوده است.
از آنجا که در فروردین ماه امسال، نرخ تورم نقطه به نقطه و سالانه کالاهای غیرخوراکی و خدمات، بالاتر از کالاهای خوراکی بوده، دهکهای بالاتر که هزینه بیشتری برای این کالاها میکنند، شاهد نرخ تورم بیشتری بودهاند.